La Comunidad de Madrid ha iniciado una campaña de control sanitario de la carne de caza, coincidiendo con la apertura de la actividad cinegética en la provincia.
El objetivo es garantizar la seguridad y evitar las enfermedades que se puedan producir por el contagio de gérmenes o parásitos.
Esta labor comprende el estudio del cuerpo y de las vísceras y, en el caso de los jabalíes, el examen de triquinas para descartar la presencia de larvas de este parásito, que puede provocar triquinosis, y que se manifiesta con gastroenteritis con dolor abdominal, náuseas, vómitos y diarreas, así como la aparición repentina de molestias y dolores musculares, edema de los párpados superiores y fiebre.
Para el periodo 2024/25, la Dirección General de Salud Pública ha autorizado a 54 veterinarios colaboradores para la inspección sanitaria de las piezas cazadas que se destinan al autoconsumo o están dirigidas a salas de tratamiento para su comercialización.
La normativa obliga a que estos profesionales realicen los análisis en el lugar donde se desarrolla la actividad cinegética e inmediatamente después de que acabe.
Además, el organizador, propietario o sociedad que explote fincas o cotos para esos fines está obligado a notificar, al menos con 72 horas de antelación la ubicación y fecha de la cacería, reflejando en dicho aviso al inspector propuesto.
En la pasada campaña se completaron 434 exámenes: 251 de piezas de caza para autoconsumo, principalmente jabalíes, y 183 de ejemplares para su comercialización, con predominio de perdiz, jabalí y ciervo.
De ellas, 20 tuvieron que ser descartadas por ser no aptas para el consumo, una de ellas por presencia de triquina y 19 por lesiones compatibles con tuberculosis
La Consejería de Sanidad recuerda que la normativa actual prohíbe la comercialización de piezas de carnes frescas y productos cárnicos procedentes de caza silvestre, excepto las procesadas en un establecimiento de manipulación que cuente con los permisos legales.
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El Club de Tiro Aranjuez logró dos podios en el Campeonato de Madrid de Recorridos de Caza.
El Club de Tiro Aranjuez sumó una plata absoluta y un oro master en el Autonómico organizado por la Federación Madrileña de Caza en el Campo de Tiro Fuente de La Dehesa, en Méntrida (Toledo).
José Antonio Priego fue segundo absoluto con 188 aciertos sobre 200 blancos mientras que Emiliano Martínez fue el vencedor de la categoría master con 121/200.
La competición reunió a 64 escopetas sobre 100 platos en dos líneas de tiro, siendo la segunda y última prueba puntuable de esta modalidad. El vencedor fue Jaime Valentín con 193/200.
Con estos resultados, tanto Priego como Martínez figurarán en el equipo de Madrid que disputará el Campeonato de España
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El Club de Tiro Aranjuez tendrá representación en el próximo Campeonato de España de Compak Sporting.
Los miembros del Club de Tiro Aranjuez José Antonio Priego y Emiliano Martínez formarán parte del equipo de Madrid que disputará el Nacional de Compak Sporting tras sus resultados en el XXIII Autonómico de esta modalidad de tiro deportivo.
Celebrado en el Campo de Tiro Fuente de La Dehesa, en Méntrida (Toledo), con la participación de 96 escopetas sobre 150 platos, José Antonio Priego fue segundo (145/150) y Emiliano Martínez primer master (106/150).
El equipo madrileño lo componen los tres primeros de la general, independientemente de su categoría, y los campeones senior, veteranos, master, junior y mujer.
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Gonzalo Aguado, del Club de Tiro Aranjuez, obtuvo premio en el Campeonato Intersocial de Presidentes y Veteranos organizado por la Madrileña de Caza.
El socio del Club de Tiro Aranjuez Gonzalo Aguado se impuso en la categoría de veteranos con 2.750 puntos en esta competición que reunió a tres presidentes, tres veteranos y 21 colaboradores de clubes madrileños de tiro y caza en el coto 'Lomas de Fuensauco', en las inmediaciones de Villarejo de Salvanés.
En la jornada se abatieron 85 perdices, 39 conejos y una becada y con ella se ha dado por conclusa la temporada deportiva de caza menor en la región.
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El Club de Tiro Aranjuez participó en el XXIX Campeonato de Madrid de Caza Menor con Perro.
Dos integrantes del Club de Tiro Aranjuez, Carlos Alberto de Sa y Gonzalo Aguado, tomaron parte del Autonómico de la Federación Madrileña de Caza celebrado en la finca Lomas de Fuensauco, en los términos municipales de Valdaracete y Fuentidueña de Tajo.
Con 31 escopetas y perros en liza, 29 en la categoría masculina, que abatieron 155 perdices y 109 conejos, De Sa se clasificó en la sexta plaza con seis perdices y siete conejos en su morral (5.050 puntos) mientras que Aguado fue vigésimo con seis perdices y un conejo (3.550 puntos).
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El Club de Tiro Aranjuez ha cosechado dos trofeos en el XXXIV Campeonato de Madrid de Blancos a Brazo.
Camilo Hurtado y Máximo Fraga, del Club de Tiro Aranjuez, han logrado sendos trofeos en la segunda prueba del Autonómico de Blancos a Brazo, disputada en el CT El Doblete de Villamiel, Toledo.
Entre un total de 30 escopetas, Hurtado fue el único que hizo pleno de 10 blancos mientras que Fraga, con 9 aciertos, fue el mejor veterano de esta competición organizada por la Federación Madrileña de Caza.
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César Moracho resultó quinto clasificado en el LXXIII Campeonato de España de Blancos a Brazo.
César Moracho, del Club de Tiro Aranjuez, fue quinto en el Nacional de Blancos a Brazo tras la tercera y última prueba organizada por la RFE Caza en La Pobla de Vallbona (Valencia).
El tirador del club local quedó con una diferencia de un solo punto sobre el campeón.
En este Campeonato de España participaron 238 tiradores.
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Máximo Fraga ha sido el primer veterano en el Campeonato de Madrid de Blancos a Brazo.
Máximo Fraga, del Club de Tiro Aranjuez, fue el primer veterano en la primera tirada puntuable del XXXIV Campeonato Autonómico de Blancos a Brazo organizado por la Federación Madrileña de Caza en el CT El Doblete de Villamiel, Toledo.
Fraga hizo suyo el desempate al cobrar tres piezas más sobre el resto de tiradores, con quien había empatado a 9 puntos.
El Autonómico tuvo un total de 45 escopetas en diversas categorías. Cada participante tiró sobre 10 piezas.
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José Antonio Priego se ha clasificado para el Campeonato de España de Recorridos de Caza formando equipo con la selección madrileña.
José Antonio Priego, del Club de Tiro Aranjuez, formará parte del conjunto de la Federación Madrileña de Caza que participará en el próximo Campeonato de España de Recorridos de Caza.
El tirador local fue noveno en la general y tercero en el nivel A en el XXVIII Autonómico de la disciplina celebrado en el Campo de Tiro Fuente de La Dehesa, en Méntrida (Toledo), en un certamen que reunió a 66 escopetas que dispararon sobre 100 platos cada una.
Priego sumó 89 puntos en sus cuatro líneas de tiro, de 25 platos cada una: 23, 22, 24 y 20. El campeón, Valentín Vara, sólo falló uno, en la segunda línea, para rozar la perfección: 99 puntos.
El equipo de Madrid está formado por los cuatro primeros de la general y los campeones veteranos, master, junior y femenino.
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Amelia Sevilla ha sido plata en el Campeonato de Madrid de Caza Menor con Perro, prueba de la FM Caza.
Amelia Sevilla, del Club de Tiro Aranjuez, resultó segunda en el Autonómico de Caza Menor con Perro disputado en la finca Lomas de Fuensauco, entre los términos municipales de Valdaracete y Fuentidueña de Tajo, en la provincia de Madrid.
Sevilla sumó 800 puntos, por detrás de la tiradora de Las Rozas Cristina Aguado y superando a Cristina López, de La Atalaya, quien obtuvo 550 puntos.
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Las tiradoras del Club de Tiro Aranjuez participaron en el VIII Campeonato de España Femenino, logrando un mejor sexto puesto.
Dos integrantes del Club de Tiro Aranjuez estuvieron en Campo de Criptana, Ciudad Real, en el Campeonato de España organizado por la RFE Caza para mujeres en la modalidad de caza menor con perro.
Sobre 33 cazadoras, Cristina Aguado fue sexta y Amelia Sevilla, la 23ª.
La campeona fue la valenciana Carla Reig, con 2.500 puntos al completar el cupo de diez conejos y llegar al control minutos antes de las 13:00 horas. Segunda fue la ceutí Inmaculada Vallejo (1.750 puntos y siete) y tercera la extremeña María Fernández, que ha finalizado 3ª con 1250 puntos al abatir cinco conejos.
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Desde hoy Madrid abre su veda acorde a la legislación vigente por la Comunidad de Madrid.
CAZA MENOR
- Períodos hábiles: Jueves, sábados, domingos y festivos
- Fechas:
- 08/10 al 31/01: Perdiz roja, liebre, conejo, codorniz, becada, paloma, zorzal, faisán, zorro, corneja, estornino pinto, grajilla y urraca.
- 08/10 al 08/11: Palomas migratorias en los pasos tradicionales. Todos los días.
VIDEO (00´34")
CAZA MAYOR
- Períodos hábiles: Jueves, sábados, domingos y festivos
- Fechas:
- 01/09 al 21/02: Ciervo, gamo y muflón a rececho
- 08/09 al 21/02: Ciervo, gamo, muflón y jabalí
- 08/09 al 15/12: Cabra montés
- 01/12 al 31/03: Cabra montés macho
- 01/04 al 31/07: Corzo macho
- 01/09 al 15/10: Corzo macho y hembra
Consejos para paseantes y ciclistas
- Si se va a realizar una batida, la noche anterior quedará señalizada la zona y habrá restricción de paso en algunos caminos. No se podrá acceder a ellos y habrá que buscar otra ruta.
- Se debe transitar por pistas y caminos principales y nunca entre la maleza o los senderos en los que la vegetación pueda ocultar a la marcha a ojos de los cazadores.
- Es más seguro ir en grupo que solo.
- Es conveniente el uso de prendas de colores llamativos o reflectantes evitando los colores pardos u oscuros.
- Si se lleva perro debe ir siempre atado.
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El Club de Tiro Aranjuez ha alcanzado varios podios en el XXXIII Campeonato Autonómico de Blancos a Brazo tras la segunda tirada celebrada en nuestra ciudad.
El Club de Tiro Aranjuez ha sumado varios podios en el Campeonato de Madrid de Blancos a Brazo organizado por la FM Caza y cuya segunda tirada puntuable se desarrolló en el Campo de Tiro de Aranjuez con 49 escopetas en liza.
Después de las dos jornadas, campeón senior ha resultado Francisco Maldonado, con 20 puntos, con Raimundo Castillo (19) y Rubén Martín (ídem) secundándole en el podio.
Máximo Fraga (18 puntos) ha ganado en la categoría de veteranos mientras que el presidente del CTA, Francisco Gil, lo ha hecho en la de superveteranos (14 puntos).
Cristina Aguado (14) ha sido la primera mujer de la tabla y Francisco Javier Martínez (8), el mejor junior. Asimismo, Manuel Merino ha recibido el premio al mejor colombaire por su mayor porcentaje.
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José Antonio Priego, del Club de Tiro Aranjuez, ha sido el vencedor de la XIII Copa de España de Compak Sporting.
El tirador del CT Aranjuez José Antonio Priego se ha proclamado campeón de la Copa de España de Compak Sporting, última prueba del año del calendario de tiro de la Real Federación Española de Caza celebrada a lo largo de dos días en el campo de tiro Fuente de la Dehesa de Méntrida, Toledo.
El arancetano, con 195 platos sobre 200 disparados en ocho canchas, ha ganado en la categoría open, con el castellano-manchego Jesús Gracia (189) y el madrileño Jaime Valentín (188) componiendo el resto del podio.
En mujeres, la albaceteña Beatriz Laparra ha sido campeona con 183 aciertos, superando a la madrileña Nieves Golbano (165) y a la andaluza (164), plata y bronce.
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El Campo de Tiro de Aranjuez acogió el I Trofeo Ibérico de San Huberto, modalidad de caza con perro, con participantes de España y Portugal y triunfo hispano.
Dos docenas de representantes de España y de Portugal se citaron en el I Trofeo Ibérico de San Huberto en el encuentro de vuelta de esta modalidad de caza con perro organizado por las federaciones Española y Madrileña de Caza en colaboración con el Club de Tiro Aranjuez.
En la primera jornada del pasado día 4 de septiembre en Assumar (Monforte, Portugal) el vencedor fue el luso César Sousa mientras que en esta segunda el español Francisco López fue el campeón del encuentro.
Aún así, Iván Sánchez fue el mejor competidor en las dos sesiones, por lo que ganó el trofeo de la regularidad. Le acompañaron en el podio Francisco López y Joao Pereira, con la selección española vencedora del torneo.
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El Club de Tiro Aranjuez ha conseguido tres podios en el XXIV Campeonato de Madrid de Codornices a Vuelo tras la final celebrada en el Real Sitio.
El Club de Tiro Aranjuez ha obtenido tres de los cuatro primeros lugares en la clasificación final del Autonómico de la Federación Madrileña de Caza desarrollado en el Campo de Tiro de Aranjuez.
Después de la segunda y última tirada puntuable, Aranjuez se ha hecho con los títulos senior (Raimundo Castillo, 20 puntos), dama (Cándida Torres, 16 puntos) y superveteranos (Francisco Gil, presidente del club local, con 15 puntos).
La competición tuvo 34 escopetas en liza ante 10 blancos, que arrojó además como campeón veterano a Angel Chamarro (16 puntos), quedando en esta ocasión desierto el título junior.
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La Comunidad de Madrid ha modificado la Orden Anual de Vedas de Caza para esta temporada para mayor control de especies que dañan la agricultura.
La Comunidad ha introducido cambios en la Orden Anual de Vedas de Caza para la campaña 2021/22 publicada en el BOCM del pasado día 4.
El Consejo de Medio Ambiente ha acordado la reducción del cupo de caza de la tórtola europea a cero, siguiendo la línea adoptada por el resto de comunidades autónomas, si bien ha mantenido su consideración como especie cinegética.
Por otra parte, para regular la caza menor se han consolidado los cambios introducidos en la orden para el control del conejo, añadiendo la posibilidad de utilizar la modalidad de caza de conejo a diente, a propuesta de la Federación Madrileña de Caza, con un máximo de ocho perros por cuadrilla y sin utilización de armas de fuego.
El periodo autorizado para la repoblación con especies cinegéticas de caza menor se ha ampliado hasta el 30 de septiembre y el periodo para la caza de aves migratorias en pasos tradicionales ha quedado fijado entre el 15 de octubre y el 15 de noviembre, tras haberse comprobado una entrada más tardía en estos últimos años.
En cuanto a la caza mayor, se clarifica el uso de visores térmicos y similares, quedando prohibido su uso si van acoplados al arma.
Por último, las Vedas de Caza incluyen la obligatoriedad de firmar un anexo de declaración responsable para el transporte de animales abatidos en esperas o aguardos, y recomienda el uso de munición biodegradable, lo que facilitará su control y aprovechamiento.
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José Antonio Priego ha sido tercero en la XIV Copa de España de Recorridos de Caza.
José Antonio Priego, del Club de Tiro Aranjuez, ha sido bronce en la Copa de España de Recorridos de Caza que se ha celebrado en el CT El Rebollar (Valladolid).
El ribereño ha sumado 137 platos, mientras que el andaluz Juan Valero Domínguez (140) ha sido campeón con el riojano Diego Martínez (139) ocupando la segunda plaza.
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José Antonio Priego ha sido oro con la selección madrileña en el XLVI Campeonato de España de Recorridos de Caza.
José Antonio Priego (Club de Tiro Aranjuez), junto con Jaime Valentín, Fernando Díaz y Pedro Rodríguez, ha sido campeón en el Nacional de Recorridos de Caza celebrado en Antequera, Málaga.
Madrid sumó 698 platos, adelantando a Andalucía (688) y La Rioja (684) como equipos autonómicos que conformaron el podio.
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Aranjuez ha acogido la primera tirada del XXXIII Campeonato de la Comunidad de Madrid de Blancos a Brazo.
El Campo de Tiro de Aranjuez ha albergado la primera cita del Autonómico de blancos a brazo que organiza la Federación Madrileña de Caza con el concurso de 88 escopetas.
El ganador senior fue Francisco Maldonado, con 10 piezas, las mismas que José Luis Sevilla (veteranos). Gonzalo Casanova, con nueve, venció en la tabla de superveteranos y Cristina Aguado, con ocho aves, hizo lo propio en la de damas.
Francisco Javier Martínez ganó en junior con 8 blancos y Manuel Merino, con 106 ceros, obtuvo el trofeo al mejor colombaire.
La segunda prueba será el 26 de septiembre también en Aranjuez.
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